Эффектное блюдо, которое просто идеально для субботнего или воскресного завтрака.

Подготовка: 3 мин Приготовление: 4-5 мин

НА 2 ПОРЦИИ

Ингредиенты

2 мягких бублика 115-175 г жирного сливочного сыра 150 г копченого лосося, нарезанного ломтиками молотый черный перец дольки лимона для подачи

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите бублики на противень и прогрейте в течение 4-5 минут.

2. Достаньте бублики из духовки, разрежьте на две части и щедро смажьте каждую сливочным сыром. Выложите ломтики лосося на нижнюю часть бубликов, посыпьте свежемолотым черным перцем.

3. Сбрызните лимонным соком, сверху наискосок положите верхнюю часть бубликов.

4. Подавайте бублики с дольками лимона. Если у вас есть время, заверните лимон в марлю, завяжите нитью и выложите на тарелки (при выжимании сока через марлю у вас не возникнет проблем с косточками - прим. пер.).

Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!