Приготовление картофеля, запечённого с цуккини под сливочно-сырным соусом. Рецепт с фото

krlik 27 июля, 2014 - 7:11 (Просмотров: 1225) — Андрей

События: Хорошее настроение
Тип работ: Кулинария

приготовление картофеля запечённого с цуккини под сливочно-сырным соусом рецепт с фото

Нам потребуется:

4 крупных очищенных картофелины

2 средних цукини

Соль и специи по Вкусу

200 мл жирных сливок

1 ст. л. туки

150 г тертого сыра с пикантным вкусом

2 ст. л. растительного масла

Приготовление

Нарежьте картофель и цуккини на тонкие кружочки, посолите, поперчите, добавьте специи.

Уложите в смазанную маслом форму для запекания друг за другом.

Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.

Тем временем в сотейнике смешайте сливки и муку, разогрейте на маленьком огне.

Добавьте сыр и постоянно помешивайте, не доводя до кипения.

За 5 минут до готовности полейте картофель с цуккини соусом и подавайте на стол.

Секрет успеха

Оригинальный оттенок придаст вкусу этого блюда ароматный сыр с плесенью, например горгонзола.

Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Расскажите друзьям. Спасибо :)

Комментарии Вконтакте и Facebook



Комментарии (0)

Оставить комментарий:
:

Вы сможете получить ответы к своим комментариям в личном кабинете, если зарегистрируетесь
Реклама от Google
Реклама
Наше сообщество

Популярные авторы
  • katty777
    На сайте с 10.03.2013, 16:28:56
  • pups
    На сайте с 13.04.2013, 15:03:04
  • tor
    На сайте с 23.04.2013, 15:24:05
  • LIza Qulina
    На сайте с 18.10.2013, 16:27:06
  • Даниил
    На сайте с 11.01.2014, 21:08:39
Последние комментарии