Рецепт "Рис с рыбой и карри" своими руками. Мастер-класс с фото

Техника: Рецепты кулинарные
Материалы: Продукты пищевые
События: Хорошее настроение
Тип работ: Мастер-класс
Удивите своих гостей этим потрясающим блюдом, приготовить которое можно очень быстро.
Подготовка: 2-3 мин Приготовление: 16 мин
НА 4 ПОРЦИИ
Ингредиенты
350 г риса басмати 225 г светлого копченого филе пикши 4 яйца 25 г сливочного масла 2 ст. л. смеси специй гарам масала молотый черный перец
1. Разогрейте гриль. Выложите пикшу на противень и поместите под гриль на 10 минут.
2. Тем временем положите яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите 6-7 минут. Отварите рис в кипящей воде в течение 10-12 минут.
3. Готовые яйца поместите в холодную воду, чтобы они немного остыли. Очистите яйца и разрежьте пополам или на четвертинки.
4. Достаньте пикшу из-под гриля и выложите на доску. Слегка остудите и снимите кожу.
5. С помощью вилки разделите филе пикши на большие хлопья, удалив все косточки.
6. Слейте воду с риса и выложите его в миску. Растопите масло в кастрюльке, вмешайте специи гарам масала, положите хлопья рыбы. Затем добавьте содержимое кастрюльки к рису и перемешайте. Добавьте яйца, поперчите и подавайте.
Калорийность: 480 ккал
Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!
Комментарии (0)
Похожие мастерклассы
-
Вязание. Крош из Смешариков (просмотров: 18775, комментариев: 105) Екатерина Иванова
Мастер-класс -
Бижутерия из мягкой пластики: серьги-гвоздики "Пирожные" (просмотров: 6177, комментариев: 34)
Мастер-класс -
Салфетка на журнальный столик (просмотров: 9762, комментариев: 12)
-
Халаты (просмотров: 7700, комментариев: 12) IRINA777
Гардероб -
Вышивка лентами (просмотров: 8403, комментариев: 24) Асель Шаханова
-
Брошка из кружевной ленточки. (просмотров: 6107, комментариев: 1) Катерина
Мастер-класс -
Йорк Бони (просмотров: 6377, комментариев: 2) Евгения Тупко
Игрушка -
Декор для дома (просмотров: 6563, комментариев: 4) Евгения Тупко
Декор предметов -
Резинка для девочки с цветком (просмотров: 3580, комментариев: 0) Заряна
Украшение -
Первый медвежонок) (просмотров: 3092, комментариев: 2)
Игрушка, Куклы -
Мои Зайцы)) (просмотров: 3207, комментариев: 5)
Игрушка -
Слониха-модница) (просмотров: 2682, комментариев: 4)
Комментарии Вконтакте и Facebook