Рецепт "Яйца бенедикт" своими руками. Мастер-класс с фото

Техника: Рецепты кулинарные
Материалы: Продукты пищевые
События: Хорошее настроение
Тип работ: Мастер-класс
Использование качественного покупного голландского соуса позволяет сэкономить время.
Подготовка: 2-3 мин Приготовление: 4-6 мин
НА 4 ПОРЦИИ
Ингредиенты
4 крупных яйца 4 ломтика нежирной ветчины 4 ст. л. теплого голландского соуса 2 английских маффина (несладких булочек), разрезанных пополам соль, молотый черный перец
1. Влейте холодную воду в среднюю кастрюлю слоем глубиной 5 см и доведите до несильного кипения. Разбейте яйцо в половник. Закрутите воду воронкой, аккуратно влейте в ее центр яйцо.
2. Влейте второе яйцо в кастрюлю. Варите оба 2-3 минуты, чтобы белки схватились, а желтки остались жидкими.
3. Тем временем поджарьте половинки маффинов. Разложите их на тарелки, сверху выложите ломтики ветчины. Достаньте яйца из кастрюли шумовкой и положите поверх ветчины на двух тарелках.
4. Полейте яйца голландским соусом и немедленно подавайте.
Калорийность: 276 ккал
Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!
Комментарии (0)
Похожие мастерклассы
-
Вязание. Крош из Смешариков (просмотров: 18761, комментариев: 105) Екатерина Иванова
Мастер-класс -
Бижутерия из мягкой пластики: серьги-гвоздики "Пирожные" (просмотров: 6175, комментариев: 34)
Мастер-класс -
Салфетка на журнальный столик (просмотров: 9757, комментариев: 12)
-
Халаты (просмотров: 7696, комментариев: 12) IRINA777
Гардероб -
Вышивка лентами (просмотров: 8395, комментариев: 24) Асель Шаханова
-
Брошка из кружевной ленточки. (просмотров: 6100, комментариев: 1) Катерина
Мастер-класс -
Йорк Бони (просмотров: 6371, комментариев: 2) Евгения Тупко
Игрушка -
Декор для дома (просмотров: 6559, комментариев: 4) Евгения Тупко
Декор предметов -
Резинка для девочки с цветком (просмотров: 3576, комментариев: 0) Заряна
Украшение -
Первый медвежонок) (просмотров: 3088, комментариев: 2)
Игрушка, Куклы -
Мои Зайцы)) (просмотров: 3204, комментариев: 5)
Игрушка -
Слониха-модница) (просмотров: 2680, комментариев: 4)
Комментарии Вконтакте и Facebook