НА 1 ПОРЦИЮ

1. Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар и муку, взбейте до однородности. Разогрейте масло в сковороде до появления пузырьков, влейте яичную смесь и готовьте без помешивания до момента, когда омлет осядет.

2. Деревянной лопаткой проведите по краям омлета, затем осторожно переверните его и готовьте 1-2 минуты с другой стороны. Подавайте теплым или горячим с толстыми ломтиками свежего хлеба и вареньем.

Калорийность: 351 ккал

Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!