Отбивные куриные с овощами и шампиньонами в духовке.

9 мая, 2014 - 18:51 (Просмотров: 1927) —

Тип работ: Мастер-класс

Сегодня в замечательный праздник-День Победы-готовим для любимых мужчин-наших защитников..SNV10988_thumb.jpg

Итак, берем куриную грудку, удаляем шкуру и кости.

SNV10910_thumb.jpg

Делим филе на 4 куска.

SNV10912_thumb.jpg

Отбиваем.

SNV10916_thumb.jpg

Готовим маринад. 2 ст.ложки майонеза и 1 ч.ложку горчицы.

SNV10917_thumb.jpg

Промазываем каждую отбивную с двух сторон.

SNV10921_thumb.jpg

Складываем в контейнер и в холодильник. Так делаю я. Если готовить сразу, то хотя бы на 30 минут.

SNV10922_thumb.jpg

Готовим овощи. 2 небольших кабачка, 2 помидора, 2 луковицы.

SNV10970_thumb.jpg

Кабачки нарезать кружками.

SNV10971_thumb.jpg

Шампиньоны нарезать полукольцами.

SNV10972_thumb.jpg

Лук и помидоры нарезать полукольцами.

SNV10974_thumb.jpg

На противень налить 2 ст.ложки раст.масла, укладываем кабачки.

SNV10975_thumb.jpg

Затем укладываем отбивные.

SNV10977_thumb.jpg

Следующий слой-шампиньоны.

SNV10978_thumb.jpg

Следующий слой-лук.

SNV10979_thumb.jpg

На лук укладываем помидоры, посыпаем базиликом-у меня сухой. Каждый слой солим. перчим.

SNV10981_thumb.jpg

Немного майонеза, закрыть фольгой и в духовку на 20 минут.

SNV10984_thumb.jpg

Трем сыр на крупной терке.

SNV10985_thumb.jpg

Через 20 минут снимаем фольгу, посыпаем сыром и опять в духовку на 20минут. Достаем, делим на порции по количеству отбивных, подаем на стол.

SNV10988_thumb.jpg

Приятного всем аппетита! Ну, очень вкусно...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Расскажите друзьям. Спасибо :)

Комментарии Вконтакте и Facebook



Комментарии (2)

Оставить комментарий:
:

Вы сможете получить ответы к своим комментариям в личном кабинете, если зарегистрируетесь
  • Ольга Игольникова
    10.05.2014, 10:27:24

    Спасибо, постараюсь приготовить своему мужчине!

    • 10.05.2014, 16:23:48

      Готовьте, надеюсь, понравится...

Похожие мастерклассы

Реклама от Google
Реклама
Наше сообщество

Популярные авторы
  • katty777
    На сайте с 10.03.2013, 16:28:56
  • pups
    На сайте с 13.04.2013, 15:03:04
  • tor
    На сайте с 23.04.2013, 15:24:05
  • LIza Qulina
    На сайте с 18.10.2013, 16:27:06
  • Даниил
    На сайте с 11.01.2014, 21:08:39
Последние комментарии