Как приготовить "Картофельные зразы с рыбой" своими руками? Рецепт с фото

Техника: Рецепты кулинарные
Материалы: Продукты пищевые
Haм потребуется:
8 крупных картофелин
3 средних репчатых луковицы
1 яйцо
150 г топленого масла
1 мелко нарубленный сладкий перец
400 г рыбного фарша Зелень на баш Вкус
Сухари для панировки
Приготовление
Нашинкуйте лук и пережарьте его в масле до золотистого цвета.
Отварите картофель до мягкости, смешайте с топленым маслом, яйцом, перцем и пережаренным луком.
Добавьте соль и перемешайте до образования однородной массы. Сформируйте лепешку.
На середину лепешки положите немного рыбного фарша, обжаренного лука и нарубленную зелень.
Сформируйте зразы, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковородке с двух сторон до образования золотистой корочки. Подавайте с овощами и сметаной.
Секрет успеха
Можно использовать как свежий рыбный фарш, так и измельченную консервированную рыбу.
Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!
Комментарии (0)
Похожие мастерклассы
-
Фруктовый салай с папайей. Рецепт. Мастер-класс с фото (просмотров: 1423, комментариев: 0) roker
Мастер-класс -
Как засолить и замариновать лук и чеснок своими руками. Мастер-класс с фото (просмотров: 2951, комментариев: 0) roker
-
Рецепт завтрака в бокале. Мастер-класс с фото (просмотров: 1596, комментариев: 0) roker
Мастер-класс -
Домашний люля-кебаб из свинины. Рецепт (просмотров: 2187, комментариев: 0)
Кулинария -
Пирожные сердечки ко дню Святого Валентина (просмотров: 3183, комментариев: 0)
-
Простые овощные гарниры. Рецепты. Мастер-класс с фото (просмотров: 1650, комментариев: 0) roker
Мастер-класс -
Помидоры на гриле с содовым хлебом. Рецепт. Мастер-класс с фото (просмотров: 1379, комментариев: 0) roker
Мастер-класс -
Фруктовые и сладкие соусы и кремы. Рецепты. Мастер-класс (просмотров: 2078, комментариев: 0) roker
-
Котлеты на шпажках. Вкусный рецепт (просмотров: 2526, комментариев: 1)
-
Яблочный мусс (просмотров: 2681, комментариев: 1) lacora
-
Кекс просто вкусный (просмотров: 1970, комментариев: 0)
-
Куриный плов. Рецепт приготовления (просмотров: 1780, комментариев: 0)
Комментарии Вконтакте и Facebook