Лимонный кекс в чашке на скорую руку

9 ноября, 2015 - 15:11 (Просмотров: 1316) —

Техника: Рецепты кулинарные

Практически каждая мама хотя бы раз в своей жизни сталкивалась с ситуацией, когда возвращаясь  с работы, заставала у себя дружную компанию друзей своего сына или дочери, увлеченно играющих во что-то интересное. При этом, любимое чадо обязательно просило, мол давай угостим всех моих гостей чем-то вкусненьким . Безусловно, выполнить такую просьбу не составит никакого труда, если намедни вы испекли вкусный пирог  с яблоками и творогом или какую-либо другую выпечку. Но что делать, если ничего подходящего в холодильнике нет, выход есть, нужно быстро приготовить вкусное угощенье, которое понравится всем ребятишкам без исключенья.

К одним из таких рецептов «на скорую руку» относится необычный и очень вкусный лимонный кекс в чашке, приготовить который совсем несложно, и пока ребятня увлеченно осваивает новые компьютерные игры на http://igryman.ru, вы с легкостью приготовите для них вкусное угощенье.

001.jpg

Итак, чтобы приготовить лимонный кекс на скорую руку из расчета на одну порцию  нам потребуется:

- сливочное масло – 20 грамм;

- мука - 2 столовых ложки;

- сахар-песок – 3 столовых ложки;

- яйцо куриное – 1 штука;

- разрыхлитель – четверть чайной ложки;

- мак – 2 столовых ложки;

- цедра и сок 1-го лимона.

Способ приготовления.

1.Для начала растапливаем сливочное масло, а затем аккуратно вводим в него предварительно просеянную муку и сахар, все хорошо перемешиваем.

2.Далее добавляем в тесто мак, разрыхлитель, он поможет кексу хорошо подняться, вбиваем яйцо, снова все перемешиваем.

3.В завершении вводим измельченную цедру лимона и лимонный сок, если сока слишком много, можно немного сократить его количество по вкусу.

002.jpg

4.Разливаем готовое тесто по чашкам, важно чтобы они были термостойкими и ими можно было пользоваться при  приготовлении в микроволновке. Каждая чашка должна быть наполнена на 2\3, в процессе готовки кекс поднимется и заполнит емкость до самого верха.

5.Отправляем поочередно чашки с тестом в микроволоновую печь и готовим кекс 3-4 минуты при мощности 800 Вт.

 

Готовый кекс подаем к столу с чаем или компотом. Также на скорую руку для детей, вы можете приготовить яблочный мусс рецепт этого блюда вы найдете на нашем сайте.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Расскажите друзьям. Спасибо :)

Комментарии Вконтакте и Facebook



Комментарии (0)

Оставить комментарий:
:

Вы сможете получить ответы к своим комментариям в личном кабинете, если зарегистрируетесь

Похожие мастерклассы

Реклама от Google
Реклама
Наше сообщество

Популярные авторы
  • katty777
    На сайте с 10.03.2013, 16:28:56
  • pups
    На сайте с 13.04.2013, 15:03:04
  • tor
    На сайте с 23.04.2013, 15:24:05
  • LIza Qulina
    На сайте с 18.10.2013, 16:27:06
  • Даниил
    На сайте с 11.01.2014, 21:08:39
Последние комментарии