Совсем скоро к нам придет первый весенний праздник – Международный женский день 8 марта, значит пришло время задуматься над праздничными блюдами,  которые будут украшать стол в этот день. Так как все женщины большие сладкоежки, на десерт можно приготовить шоколадный пудинг, рецепт которого вы найдете на данном сайте, а вот в качестве закуски предлагаю вам приготовить необычное блюдо, напоминающее букет тюльпанов.

Подобная закуска может быть приготовленная мужчинами, и дополнять оригинальные подарки для женщин которые они собираются преподнести в этот день . Также ее могут приготовить и сами женщины в качестве главного праздничного угощения.

Итак, чтобы приготовить тюльпаны из помидоров, нам понадобятся следующие ингредиенты:

- свежие помидоры, продолговатой формы – пять штук;

- твердый сыр – сто грамм;

- морковь сырая  - один корнеплод;

- чеснок – один зубчик;

- майонез – две столовых ложки;

- соль – одна щепотка;

- перья зеленого лука.

Способ приготовления по этапам.

Первый этап. Начинаем готовить начинку для наших помидоров-тюльпанов. Для этого натираем на мелкой терке сыр.

Второй этап. Затем на той же терке натираем морковь.

Третий этап. К моркови добавляем измельченный с помощью чесночного пресса зубчик чеснока, солим и хорошо все перемешиваем.

Четвертый этап. Затем соединяем морковь с натертым сыром и заправляем все это майонезом.

Пятый этап. Дальше берем свежие помидоры, продолговатой формы и аккуратно надрезаем их на крест, так чтобы они стали похожи на закрытый бутон тюльпана.

Шестой этап. Аккуратно маленькой ложечкой извлекаем мякоть помидора и наполняем его приготовленной начинкой. Тоже самое делаем с остальными плодами.

Седьмой этап. Выкладываем изготовленные бутоны на блюдо и украшаем их перьями зеленого лука.

Также в качестве закуски для праздничного стола вы можете приготовить куриный рулет с беконом и грибами.